今天因事要去元朗,一場去到,當然要找當地的鄉親陪伴午餐吧!
朋友了解我的大概位置後,就指導我往附近走走,看有沒有想吃的。而在大街拐彎後,便來了一條食店聚集的巷子。看到這家的食物價錢相宜,就跟朋友說在這店等。
除了午餐的 menu,還有個 full menu。餐牌上的選擇還不少,除了拉麵,還有烏冬、炸物、小食和串燒,種類十分多。我這個有選擇困難症的人還是等待朋友抵達後才下單好了。
在朋友的「大刀闊斧」(嚴重誇大)之下,我們選擇了烏冬拉麵各一,再加數個小食,應該會吃到我們很飽。
食物未來,先送上沙律,免費的,味道和質素普通,正正常常吧。我們沒有點套餐,有沙律已經很好了。
之後來的就是一連串的小食,香脆麵線炸蝦是朋友說好味的。她說網上有不少評論都推薦。炸物來說,這個也算特別,因為有花工夫。
金黃的麵線一層一層的,包裹著中間已脫殼的蝦肉。外皮酥脆,蝦肉爽而彈牙,口感特別。
芝士豆腐,我最初以為真的是平時吃的那種豆腐,原來並不是。這「豆腐」其實是炸了的魚蛋片(不過是圓形),而中間釀入了芝士。
上檯前把它炸一炸,一咬就流出芝士來,芝士迷一定很喜歡。吃這個,感覺就像在吃芝士魚蛋。芝士味濃,豆腐爽彈,值得一試!
蒜蓉燒扇貝就有4隻,每一隻表面盡是滿滿燒得金黃的蒜蓉,散發著濃厚的蒜香味。蒜蓉香脆,扇貝很厚,很大,吃起來鮮甜爽口!
安格斯牛肉串燒看起來帶點焦,內則軟身,口感十分好。
雖然不是大大粒,但一口一件也更方便。牛肉的肉汁一咬即流,正!
我們點了一個烏冬和一個拉麵,這樣便分出高低。
野川稻庭烏冬配芝士辣湯上桌便傳來香味,坊間甚少烏冬或拉麵店會供應芝士辣湯,非常獨特。因為怕辣,所以只是點了小辣而已。野川鳥冬,配菜也真不少,有虎蝦、大扇貝(又扇貝!?)、日式叉燒、蟹柳……(是否發現我們吃了很多扇貝?)[笑]芝士辣湯味道不錯,喜歡芝士的朋友可以一嘗。
我朋友吃了2口,便說很辣,吃不到了。其實我們二人都吃不到太辣,已經點了小辣,旨在嘗嘗這個特別的湯底。朋友不吃,那就只好我「包底」吧。烏冬果然夠爽滑,掛湯力也算不俗。
另一個是汁燒極上和牛拉麵配原味豬骨湯,內有三塊燒得焦香的牛肉放在麵上,還有一隻半熟蛋、兩片紫菜及大量的配菜。雖然牛肉並沒有入口即化,但即使浸在湯裡,還是會散發出的那種淡淡的燒烤味。
吃起來,肉味濃而肉質軟,感覺不錯呢。拉麵麵質亦算好,我們待了好一會才吃也沒有變「稔」,吃時還是爽口的。
值得一提的是,拉麵中的蛋是流心蛋,不只是蛋黃流心,蛋白都是,喜歡半熟蛋的話,一定很滿足呢!
如果你有時剛巧在這裡附近而不知道去吃甚麼的話,可以考慮這小店呢,我相信它的食物種類豐富得足以滿足你的無限欲望!
搵食點:野川拉麵
搵食方向:元朗裕榮徑4號地舖
搵食方向:元朗裕榮徑4號地舖
沒有留言:
張貼留言