2016年8月30日 星期二

【九龍灣搵食】芝士脆雞翼!人氣長龍甜品店

之前去淘大商場同  friend 聚會食烏冬,食完之後就發現有間美式新餐廳,所以今次就約喺附近住嘅舊同學一齊試,順利聚下。以前喺附近讀書,嗰時無咩好食,估唔到宜家多咗咁多新餐廳,成為一個搵食開飯點。好似隔離得寶花園都有個 food court,之前都有  blogger 同埋雜誌介紹過,有機會要去試埋。


大家當日都準備收工,6點  sharp 走,去到餐廳唔算多人,去到就有位。我哋無叫SET,單叫食物,所以無飲品。因為我發現餐廳主打手工啤,不過我同舊同學都唔飲,索性健康啲,飲水叫嘢食算,之後再食甜品。

點咗「帶子飯」、「牛肉漢堡」及「芝士脆雞翼」。唔好以為好少嘢,食起上嚟好多,我哋差啲食唔曬。


帶子意大利飯份量都算多,兩個都可以舀到2次嚟食。帶子好大隻,肉好厚身,食起嚟唔會有渣滓,口感滑嫩,鮮味十足。意大利飯中間有菇菌,感覺健康啲。個汁係白汁,但唔會好「漏」。

芝士脆雞翼好好味呀!外皮真係超脆!


一拎上嚟,你睇下,真係有芝士架!!嘻嘻,好開心!啲肉入味又嫩滑,真係食多幾隻都唔厭~~


除咗手工啤酒,呢度係美式餐廳,漢堡都係拿手菜,所以我哋叫了一個開心 share!呢個係安格斯牛肉蘑菇漢堡。牛扒揀咗7成熟,因為同學唔食得咁生。


個包一嚟到,我哋都好驚喜,因為好大個!大個之餘,仲配有粗薯條!


我哋2個慶幸最初無再點一個薯條,否則就浪費了。因為要一人一半,我哋切開個包。嘩,單係見到個橫切面都覺得壯觀啦~咁足料!牛肉漢堡又厚又多汁……我哋一邊切,已經一邊流緊汁。漢堡包包身鬆軟,表面有啲脆同熱,估計有烘過。牛肉多汁,而且有肉味;蘑菇厚、大隻又有好多汁,可以起到解膩作用。


另外,我哋覺得啲薯條好好味!因為夠厚切,有口感。而且,表皮香脆,有薯味。

不過最後食得太飽,行街行咗1個鐘之後,先有空間食甜品。

點解明明飽都堅持要食甜品?因為呢間甜品店係人氣長龍店。以前讀書嗰陣,就係迷上咗呢度嘅麥提莎糯米糍,之後自己就嘗試整。今次難得嚟到,梗係要回味下。

等咗約15分鐘就有位,頭先等位嗰時已經睇定餐牌落咗單。因為係長龍店,所以甜品店就採取呢個方法去縮短等候時間。一坐低無幾耐,就有得食喇!麥提莎糯米糍,一碟6粒,2個人食都幾滿足!



外皮軟糯煙韌,皮唔算厚;中間包住一整粒麥提莎,仲係脆架,好感動。點解人哋可以包得咁靚,我就唔得?點解人哋啲皮同麥提莎可以咁乾爽,我自己整就出唔到呢個效果?


另一樣甜品就係「紫薯心太軟」。自從上次喺另一間甜品店食過同一款心太軟之後,我就發現紫薯心太軟要整得好食,似乎一啲都唔容易。上次嗰間唔好食,今次呢間嘅出品,同樣令我失望。雖然係比上次嘅好啲,但都係一般般。


無咩紫薯味,朱古力味多啲,而且外面稍為乾咗啲~


我要繼續尋找美味嘅紫薯心太軟!!
  

今次九龍灣搵食都算係咁啦,好飽~~~

搵食點:NO.9
搵食方向:九龍灣淘大商場2期地下G196-199號地舖

搵食點:金滿堂甜品
搵食方向:九龍灣淘大商場
2期地下G201號舖

2016年8月19日 星期五

【民豐粉麵行】足料韮菜餅

聽人講呢度啲韮菜餅呀,餃子呀都好好味,呢日去開荃灣,就試下啦!


因為之前經過問過,知道要下午先有得賣,所以今次就醒目咗,3點幾先去。


韮菜餅到手,可惜依然買唔到餃子。


韮菜餅同餃子都係韮菜唧,應該差唔多吧!


韮菜餅好油,個紙袋都「索」咗啲油變稔咗……

食落去,韮菜餅啱啱整起,所以熱辣辣,好香口。不過,食咗幾啖,我就已經覺得好油膩,唔想再食落去喇~

不過,講真,塊餅真係好足料,好多韮菜~不過對我嚟講就真係油咗啲囉~~~


下次都係試返餃子啦~

搵食點:民豐粉麵行
搵食方向:荃灣街市街35號
代價:$11

【林昌記】魚蛋彈牙爽口 不負所望

之前喺荃灣見到有分店,但無食到;呢日經過旺角分店就試下啦!



 早排見到好多人話呢度嘅魚蛋好彈牙爽口,有魚味,唔試就走寶咁,今次我就一於試下。



食落口感真係唔錯,而且真係夠曬爽口彈牙,同街市買嗰啲真係唔同嘅。要咗一半原味,一半咖哩,但其實無乜分別,啲咖哩汁都係之後先淋上去嘅XDD



總結就係不負所望啦~只係,我唔太鍾意佢一買就要買$10蚊咁多,我都唔係想食咁多粒lol

搵食點:林昌記
搵食方向:旺角砵蘭街147–149號祥興樓地下B1舖
代價:$10/7粒

2016年8月9日 星期二

【彩晶軒】酒樓飲茶 點心以外的新嘗試!

平時到酒樓吃的都不外乎是蝦餃燒賣、鳳爪排骨這些點心,是次也不例外。不過,今次飲茶就意外地嘗到這些較特別的菜式和甜品,有種「發現新大陸」的興奮感覺!


這個「秘製豬手」,即是冰鎮豬手。上面有不少蒜和薑,令我想起蒜泥白肉。不過,豬手主要的是豬皮,肉的部分較少,所以吃起來爽脆,夏天吃最佳!豬手的調味沒有太濃,主要靠下面的醬汁提味,作為飯前冷盤是不錯的選擇!


另一個有趣的發現是多了很多新式甜品,例如綠茶奶凍和士多啤梨心太軟。


綠茶奶凍入口幼滑,奶味跟綠茶味混在一起,沒有任何一方要搶味。上面的士多啤梨挺清甜,唯那些忌廉有點多此一舉。


士多啤梨心太軟實在令我感到意外,因為我在西式甜品店也較少見。這個心太軟做得很精緻,送在勺子上,恰恰好一口一個。


其實,心太軟吃少許已經令人覺得膩,而這個心太軟的大小就最適合不過,吃34口就已經滿足了女生們吃甜品的欲望,又可以滿足她們的視覺效果(流心),亦不會浪費食物。我十分欣賞廚師的細心。


心太軟內都是朱古力色的,除了外面清甜的士多啤梨外,流心的朱古力漿也有士多啤梨味,不過賣相看起來就被朱古力的顏色蓋過了。

中式酒樓有如此水準,實屬不錯!大家不妨一試!

搵食點:彩晶軒
搵食方向:
 屯門鄉事會路2A H.A.N.D.S S3S-321號舖

【森川弁当】 貪新鮮 首嚐日式便當

平日都係帶飯多,今日突然間想食日本嘢,成日經過呢間便當店都想試,今日就一於去會下佢~

那天去到該有點遲,不少飯餐也售完了,而我想試的鰻魚飯就已經停售。怎樣也好,飯還是要吃,於是點了「金菇肥牛卷」便當(好港式喎?)。


嗰度無得堂食,只有外賣。我就拎咗返OFFICE食。

佢個盤分開一格格,個袋又夠大,所以拎到返公司,啲食物都無咩走位同變形,依然整齊。另外仲有一碗胡麻醬沙律,清新健康!



便當盒內食物好豐富,有塊寫有「森川」二字的玉子,南瓜同埋一啲漬物配菜。飯的份量都算多,女仔食都夠飽。米飯口感軟糯,上面淋咗醬汁,有啲芝麻,令白飯食起嚟都滋味啲。


呢個便當嘅重點一定係啲金菇肥牛卷,有4大件,每件都幾大,又夠厚身。肥牛好似吉野家牛肉啲味,有少少甜點。包住咁多金針菇,一定要夠多汁。啲肥牛都算JUICY!值得一提嘅係,每一個卷裡面都有超多爆多嘅金針菇,捲到勁厚,份量多平時食開個啲一半!真係多到好誇張!


所以,最後食完呢個便當,我係勁飽~~~

搵食點:森川弁当
搵食方向:荔枝角長沙灣道
833號長沙灣廣場2206號舖

2016年8月5日 星期五

【又試新嘢】此M記不同那M記 試 MOS Cafe 即叫即製牛油果牛肉漢堡

M記出牛油果雞堡之前,我已經被另一間快餐店嘅牛油果菜式吸引咗。

登登登登,就係  MOS Café 嘅牛油果漢堡。


我一見到網上介紹,已經好想試。不過唔係間間分店都有,為咗食佢,太古咁遠我都照去!鬼叫呢個係「搵食有僑」嘅宗旨咩!

個包應該唔多人點,可能因為新,唔係好多人知啦。落單之後,坐喺度等咗接近15分鐘先有。不過,唔緊要啦,證明夠新鮮,即叫即製嘛。


個包勁大個,勁厚!根本唔可以企喺度,所以都係用「籃」上檯。


底同面兩塊包仲好熱,差啲燙到。塊漢堡扒一睇就知唔少嘢,勁厚,一定好足料。聽講話係用咗150克嘅澳洲和牛扒製成呢塊漢堡扒,所以真係份量十足!而牛油都唔少,有差唔多四分之一個。望落去都應該係新鮮嘅牛油果!


牛肉漢堡真係勁厚肉,又多汁,肉味夠濃!同朋友每人一半咁食,都唔會覺得少!,牛油果好似用嘢醃製過,味道同啲菜幾夾……加埋中間嘅蛋黃醬,食呢個包真係令人好滿足!

搵食點:MOS Cafe
搵食方向:太古康山道
1-2號康怡廣場北座1F20號舖
代價:
$39

2016年8月3日 星期三

【魂燒.海鮮.居酒屋】足料海膽飯 肥又厚鰻魚飯

朋友見到好多人介紹呢度嘅海膽飯,就話嚟試下。我呢啲鍾意試新嘢嘅人就冇咩所謂啦,一於捨命陪閨密!


店舖晚上6點先開,7點去到,已經差唔多滿座。呢度落單好似茶樓飲茶咁自己用筆係落單紙度寫。朋友咩都唔理,就即時喺「秘製海膽飯」隔離寫咗個「1」字。之後再點埋「汁醬鰻魚飯」、「秘製海膽飯」、「薩摩家芝士棒」、「三燒安格斯一口牛」、「香桃雪葩」同「柚子蛋糕」。

三燒安格斯一口牛」串燒竟然最先嚟!


三燒即係3種口味,包括海鹽、西京同秘汁!先講口感,三款牛肉嘅口感有咬口,有肉味,夠Juicy,但唔會嚡或韌;味道方面,個人就比較喜歡西京口味多啲,因為甜甜哋,幾特別。

汁醬鰻魚飯

我係鰻魚迷,見到鰻魚飯唔貴,就諗唔無諗,點嚟試。話明「汁醬鰻魚飯」,鰻魚上面嘅汁一定唔可以少。我好鍾意旁邊有勁多粟米,因為我好鍾意食粟米!


鰻魚份量夠,長得嚟都叫有啲厚度,食落有口感。咬落滑溜軟稔,重點係無咩骨,鰻魚皮亦唔韌(之前有食過一啲塊皮勁韌,食得一啲都唔痛快!),令人食得暢快!鰻魚汁甜度適中,不過如果想用嚟撈飯食嘅話,就未必夠。建議落單嗰時叫「多汁」!(唔知得唔得呢?)


薩摩家芝士棒


估唔到呢枝芝士棒又幾過癮!一枝燒得焦香嘅魚棒,裡面有熱溶芝士,哈哈,好邪惡,但食得特別開心!


秘製海膽飯

朋友等到頸都長,佢個目標終於出現!成板海膽,佢見到真係兩眼發光!

君子不奪人所好,我循例試咗一啖,剩低嘅都畀佢獨享。海膽食落甜甜哋,冇腥味,冇異味。雖然唔知係咩海膽,但幾軟滑。


呢個飯食法幾特別,飯中間有個生蛋黃,食嗰時可以撈埋飯一齊食,似壽喜燒食法。不過我朋友就食唔慣,覺得唔撈啱佢口味啲。不過佢覺得海膽真係唔錯,好滿足!




但唔知當日係咪太多人點飯嘅關係,我同朋友都覺得白飯有啲硬,不夠軟身。可能剛剛煲,未熟透?

香桃雪葩


叫得香桃雪葩,個樣又真係幾似桃。中間都係桃味嘅雪葩。口感無雪糕咁奶味,果味濃啲,清新啲,食完感覺都唔會膩。

柚子蛋糕(限售)


因為夏天,所以揀咗個無咁「漏」嘅蛋糕嚟做甜品。柚子蛋糕唔係好多地方有,而呢度竟然有,仲話係每日限量嘅。蛋糕面上有啲雪,可能啱啱由雪櫃拎出嚟嘅關係。雖然係咁,但食落又唔會覺得好硬,好凍嘅感覺。柚子味幾重,橫切面都見到有柚子皮顆粒,果然真材實料。估唔到居酒屋食甜品都無中伏!

搵食點:魂燒.海鮮.居酒屋
搵食方向:太子太子道西
106號地下D