雖然之前聖誕無咩節日氣氛，但都有同朋友一齊去食聖誕大餐。我覺得，又唔係真係要去酒店個啲先叫聖誕大餐嘅，宜家一啲café都可以做出一啲有心思嘅菜式，價錢又無咁貴，感覺經濟多了。
平時好少去北角呢邊，雖然在港島上班，但家住新界，吃個飯再坐車差不多一小時多才到家，每次想到這個，哪怕多吸引的美食，我都會打退堂鼓。不過，今次朋友叫到，加上聖誕節一年才一次，我就答應了。
為避開高峰期，我們提早吃大餐，就在12月21日晚上。店內帶點復古味道，加上聖誕節裝飾所營造嘅情調，我們都覺得呢個聖誕餐吃得特別有氣氛。
聖誕套餐包括前菜、湯、主菜（二選一）、甜品同飲品，每位 $298。我們3人行，加上套餐以外嘅食物都有興趣，就揀咗1個套餐，再叫其他食物。食物包括：
- 巴馬火腿配金巴利子華都夫沙律
- 酥皮海鮮湯
- 威靈頓牛柳配黑松露燒汁（可選另一主菜：鵝肝慕絲釀鴨胸配金巴利子燒汁）
- 八安士安格斯芝士蘑菇漢堡配辣肉腸及薯角
- 香煎美國安格斯肉眼扒
- 雞翼大聯盟 (18隻)
- 鮮果奶凍
- 草莓奶凍
- 提拉米蘇杯
- Oreo 紅豆奶茶
- 岩鹽焦糖朱古力
係咪好豐富呢？所以我們食到一半已經飽～～～聖誕大餐就係要咁XDD
- 巴馬火腿配金巴利子華都夫沙律
- 酥皮海鮮湯
- 威靈頓牛柳配黑松露燒汁（可選另一主菜：鵝肝慕絲釀鴨胸配金巴利子燒汁）
- 八安士安格斯芝士蘑菇漢堡配辣肉腸及薯角
- 香煎美國安格斯肉眼扒
- 雞翼大聯盟 (18隻)
- 鮮果奶凍
- 草莓奶凍
- 提拉米蘇杯
- Oreo 紅豆奶茶
- 岩鹽焦糖朱古力
係咪好豐富呢？所以我們食到一半已經飽～～～聖誕大餐就係要咁XDD
巴馬火腿配金巴利子華都夫沙律（套餐內）
沙律加上巴馬火腿，同一般食沙律嘅感覺對比，覺得自己高級咗。火腿不會太鹹，作為前菜，是不錯的開胃搭配。
酥皮海鮮湯（套餐內）
其實平時我好少飲酥皮湯，因為很少餐廳會供應，大多數都只是提供白湯或紅湯，可能因為酥皮湯多「工夫」，製作需時吧。這個酥皮湯足料又好飲！上檯時夠熱，酥皮層次分明，放進湯內浸一浸，吸收了湯汁，軟軟的，正！忌廉湯內有不同的海鮮：如青口、蟹柳和蜆肉等，難怪帶香濃的奶味之餘又鮮甜！
威靈頓牛柳配黑松露燒汁（套餐內）
見到有呢個主菜，我真係超興奮。事緣早前看過飲食專題介紹這個菜式，提及製作需時，工序亦繁複，所以香港實在很少餐廳會供應。看罷，我便一直很想到某店嚐味。還未出動，現在就有機會嚐到，故選主菜時，沒有丁點猶豫便決定了吃它！
為什麼叫「威靈頓牛柳」，其實是有典故嘅。呢個菜式係由英國人諗嘅，好考工夫。因為廚師要把牛排塗上鵝肝醬或者鴨肝醬，之後喺上面用酥皮蓋住，再放入焗爐。唔同嘅生熟度，就要控制好火候同時間，但酥皮又唔可以過火呢，所以要做得完美，一啲都唔簡單。至於點解要叫「威靈頓牛柳」，有傳聞話係以威靈頓公爵命名嘅。
牛柳同平時食嘅比較仲 juicy 咗～可能因為有酥皮包住，令肉汁無咁早流失，肉質都算滑稔。酥皮好好味，估唔到同牛肉都幾夾～不過，酥皮似乎多咗啲……開頭唔係已經係飲酥皮湯喇咩？^^” 呢份咁大份嘅牛柳隔離仲有蕃茄同薯蓉，想唔飽都幾難……
八安士安格斯芝士蘑菇漢堡配辣肉腸及薯條（$98）
呢個burger係睇食評個時見到，朋友就話一定要叫！因為她們是被那隻蛋吸引住！個包真係好大個，我覺得咬一啖都飽咗。佢用咗八安士嘅安格斯漢堡，朋友覺得唔止XDD
中間夾有好吸睛嘅太陽蛋，仲有芝士、蘑菇同蕃茄等配料。我唔食生蛋，所以無夾蛋食，但都覺得好多汁！肉雖然厚，但唔會「鞋」，亦唔會鬆散，證明廚師嘅功力到家！漢堡包旁邊附有辣肉腸及薯條，超豐富！有可能不飽嗎？哈哈！
香煎美國安格斯肉眼扒
［配薯粒］（$148）
扒嘅分量唔算多，但我覺得真係好好味呀！肉眼相對西冷嚟講，無咁重牛味，不過肉質軟腍啲，易食啲。而我呢塊係6成熟， 無咁熟，肉汁多少少，可能因為咁，肉味會出返啲～配微辣嘅黑椒汁， 幾好味～仲有薯粒添，呢個價錢都幾抵～
雞翼大聯盟 (18隻) （$108）
18隻雞翼！點食呀？係呀，你岩呀，我哋都好後悔當時叫咗咁多，最後梗係打包返去畀我弟弟呢位雞翼殺手啦！不過，呢個大聯盟上陣真係好有氣勢架，影相真係好正！
當中包括3款雞翼：玫瑰、檸檬和水牛城。頭兩款雞翼是烤焗後再分別加上玫瑰糖漿和檸檬皮製成的汁，入口帶甜味。玫瑰雞翼有散發出玫瑰花香；而檸檬雞翼跟玫瑰雞翼有點相似，不過入口時會聞到檸檬的清香，感覺更清新fresh！雖然平時少食甜味雞翼，但我覺得廚師處理得唔錯，有創意！而水牛城雞翼就比較辣，開始前也不太感受到，但後來就開始愈來愈辣！嗜辣人士必食呀！
終於到甜品喇～～YEAH!! 我們3個人，就每樣一個試下啦～～
鮮果奶凍（$28）及士多啤梨奶凍（$28）
提拉米蘇杯（$38）
如果係平時嘅 tiramisu ，我們就真係唔敢叫，因為真係食唔落；不過咁細杯，又咁得意，又真係可以試下嘅。雖然細細杯，但佢逐層整，食落真係有咖啡味，唔係得甜味，唔錯！=P
Oreo紅豆奶茶 （$24）
「Oreo」就係上面後加同下面沉底嘅餅乾，我從奶茶嚐不出 Oreo味道。不過，值得一提的是，奶茶並非港式奶茶，而是珍珠奶茶那一種；加入紅豆，挺特別的呢。朋友好鍾意，飲曬成杯！
岩鹽焦糖朱古力（套餐內）
呢個無預期般好飲，我跟朋友都覺得，鹽味和焦糖味不夠突出，跟一般朱古力飲品沒大分別。
總評
呢間餐廳啲份量真係好多，價錢不貴，如果平時要同朋友慶祝生日，都可以考慮下嚟呢度食。因為食物質素唔錯之餘，又夠特別。不過，對我嚟講，又真係遠咗少少。可能下次試下其他分店喇～～呢個套餐除咗北角，另外馬鞍山同及粉嶺分店都有架！
平時呢度主打 Fusion 菜，中西都有，仲有 All
Day Breakfast架！如果我住附近就好喇！
搵食點：La Kaffa
搵食方向：北角明園西街2-6號 明苑中心地下
代價：$298（套餐）
