[EXCHANGE分享]拜見大王(大王鍋貼@上海)

大王鍋貼
地址:上海市徐匯區東安路382號(零陵中學對面)

消費: 人民幣10以下

鍋貼!! 

這真的可堪稱是我吃過最好吃的鍋貼!! 確實不愧有「大王」的美譽呢! 

一直在香港生活, 喜歡吃餃子呀,鍋貼這些, 口味很像一個北方人! 可是,在香港的鍋貼都是很油膩, 而且皮超厚,汁又少, 吃了喉嚨幹得很, 吃2個已經不想再想下去! 但是看了網上的介紹, 說這家的鍋貼是上海第一哦!! 我知道了立即收藏了該帖,記下地址, 急不及待地上網找路線, 從閔行跑來了徐匯,, 一看廬山真面目! 

這天還有同學跟我一起來, 她也是香港的, 所以她也能作證呀! 我們不熟路,只好坐地鐵到那裡。轉折間,我們終於找到了! 剛好沒有人,我們立即上前購買。我們看到店員熟練地把鍋內的鍋貼翻翻, 很快就把我們的奉上! 很新鮮哦! 我們看到店內有人在包鍋貼的哦!! 拍了照後, 我跟同學都急急地把鍋貼放進嘴!! 燙嘴了! =O= !!!

不過!!! 這鍋貼!!!!!!!嘩! 真的超棒! 跟平時吃的真是天壤之別!!!! 它不但多肉汁, 而且皮薄呀；更有一團熱哄哄的肉呢!! 很美味呀!!　

唯一不足的是不能堂吃哦！！！！　不過，我又覺得，雖然不能堂吃,但是這麼冷的天氣,站著吃還是頗有風味的。

實在不得不同意說這是上海最好吃的鍋貼呀！！！

本文在OPENRICE(上海)的連結: http://cn.openrice.com/shanghai/canting/reviewdetail/314249

芝士狂迷的選擇[尖沙咀Cheesess)]

Cheesess
地址:尖沙咀彌敦道100號THE ONE 4樓KIOSK 1 
電話:3188 4441
消費:$40-100

這是姐姐送給我的蛋糕呀!!

雖然我還有幾個月先生日,不過家姐見我喜歡吃東西, 她看到這家店有團購, 問我吃過沒有, 有沒有興趣試。我這個愛嘗試的人當然不錯過這個大好機會吧!! 買了才算吧!!

這家店的團購要先預訂才有CAKE 拿的。我打了一次就預約到了!! 嘻嘻! 選了紐約芝士蛋糕(買那時已經選擇了的),電話中的小姐有問我要甚麼的醬, 我一時沒有IDEA, 答不出來, 她說那就取餅時才決定也可! 太好了! XDD

到了那店, 原來只是一個BOOTH的大小, 沒有堂食的位置哦! 人們都是取走的。但是奇怪的是,它有售那些CHEESE CUP TOP哦~那不能堂吃不是有點狼狽嗎? 真奇怪!!

我把兌換券給了店員,它很快地就把餅給了我。不過我覺得很奇怪,她沒有先給我看看,就把它封好了, 萬一裡面走樣了,那我不是回家才知道嗎? 有2種醬的, 我不太愛草莓, 所以還是選了雜莓紅酒味。

真心被佢ge 包裝吸引!! 真係好得呀!! 最LIKE佢個果醬的玻璃瓶同埋個叉!!! 嘻嘻!!

終於食喇!!

雖然佢比平時食開D CHEESECAKE 濕,容易散, 但係佢冇餅底, 成個都係CHEESECAKE,, 感覺上係抵D哦!! 哈哈!雜莓味醬雖然話係有酒味,但係食起上黎又唔係太濃,可以接受的程度呀!! 喜歡雜莓味多過草莓呢~~一定要講D 芝士蛋糕!!

平時食個D, 會好FIRM, 而且食3啖就會好膩,好濟. 食既速度一定減慢!!
但係呢個唔會架!! 勁有芝士味之餘呢,又一D都唔膩,, 食左唔覺得「滯」;而且因為酸酸地,令人更加開胃, 我食完自己個舊,仲想食埋留俾家姐男朋友個D XPPP

今次個團購仲送左現金券,下次可以試下其他蛋糕! 對個伯爵茶勁有興趣!!!
我大家姐話見到我D相已經流晒口水,叫我下次買定佢黎食!!!

呵呵!! 太好了! 下次又有得食! 佢俾錢,我幫手食

題外話/補充資料：

留意團購..團購抵好多!!!
原價買會好肉赤,,, 因為唔大個!!!
我覺得係HOME搞PARTY個時, 買返黎做飯後DESSERT..每個細細舊就差唔多!! 雖然好食,但食太多都係會害左自己XDD(會變肥嘛!!)

推介美食: NEWYORK CHEESE CAKE (Mixed Berries Wine Sauce)

本文在OPENRICE（香港）的連結: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2288753

慕名而來的燒臘!!!! [灣仔(再興燒臘飯店)]

再興燒臘飯店
地址:灣仔軒尼詩道265-267號地下C座

電話:2519 6639

消費:$20-30

慕名而來。從收藏這店到今次光顧,我想已是1年多的事! 為何這麼久才來吃? 因為自己住在新界區, 平時即使到灣仔區,也只會到地鐵站附近的地方, 或是到會展,入境處那裡吧, 因此一直也沒有機會來這裡。

今次TRAINING完,一支公, 咪係金鐘坐叮叮過黎囉,,最方便架喇! 係香港島,我最喜歡坐叮叮!因為平之餘,又方便呀,見到邊度有野岩就邊度落,,呵呵!!

講返再興先!!! 去到門口, 見到一大條長龍,等我以為仲要挨餓.. 原來那是外賣的人龍! 堂食有位!! 一個人係容易D搵位既!!

好快就決定左食咩!! 呢度出名的係叉燒, 我今次完全冇出現選擇困難的病症!! 一落單, 我電話都未拎到出黎準備影相,碟飯就黎左喇!!!速度快到真係超乎想像!!!

我覺得叉燒完全冇肥係唔好食,,因為好乾,,加埋D飯食,,乾上加乾,,容易噎住!!

即使沒有說要肥叉，但侍應叔叔極速送上的叉燒飯正是瘦中帶肥的叉燒哦!!! 看到已經很吸引,狂吞口水了!!! 可是我還是要多角度地給它拍照呀!! 其實我也有擔心, 我拍太耐,飯會變冷, 叉燒會變硬……

拍完照,我快快吃了一口飯和叉燒!! YEAH!!! 還是熱氣騰騰的!!! 太好了!!! 叉燒即如眼前所見，不太肥也不太瘦，是最好的搭配。放進嘴裡，叉燒夠新鮮，挺JUICY的!!! 口感軟滑，但不會很肥膩；而且能嘗到蜜糖味! ^_^吃著吃著, 發現很多人也有點叉燒的。這裡的叉燒的顏色沒有其他店的紅，這是說明它沒有加入染色工序嗎? 若是這樣的話，真是太好了!!!!

值得一提的是,這裡某些配搭的單/雙拼都是一樣價錢的!! 很給力!! $25蚊,,雖然沒有飲料/例湯附送,但在灣仔區來說, 也不是貴呀!! 有機會一定要再來!! 吃完臨走前, 也看到一些自由行旅客到訪呢!! 嘩!! 真厲害哦!!

本文在OPENRICE（香港）的連結: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2288700

女仔相聚好去處 [下一站...甜品 (佐敦)]

下一站...甜品
地址:佐敦渡船角文苑街38號地下
電話:2783 8368
消費:$30-$50

下一站..甜品, 我從上海EXCHANGE一個SEM返黎之後,就一直都好想去試!!!
試完個感覺真係幾好, 我會同其他朋友再去試其他甜品架!!

雖然間舖個位置唔多就腳.不過我始終覺得, 要食好野的話, 就算付出D腳力都冇所謂啦!!

去到間餐廳, 見到個環境都幾舒服,雖然滿座,但都唔會好似其他甜品店咁行都行唔到! 有D空間感, 食都食得舒適自在D!

打開個MENU,好多野都想食, 加上之前睇左飲食男女個APPS的推介同埋見過甜品D相, 真係好多都想食!
而且當晚我冇走DINNER,同朋友10點幾黎食, 真係幾多都食得落囉XD

最後, 我們決定問下落單的叔叔有冇好介紹。叔叔好友善呀, 除左介紹左佢覺得好的之外,仲講埋D熱門甜品。

我呢個人最難服侍既, 咩都想知, 見到D名奇怪少少既都會問一大輪,但最後又唔點既。不過叔叔都冇躁底,仲答得好詳細!! 真好!!

經過一輪商討(其實我們得2個人lol).... 我們決定要鳥結糖芭菲同黑胡椒心太軟

廢話少講, 野食登場喇!!
第一道係鳥結糖芭菲。嘩! 真係好靚!

色香味, 呢個甜品已經嬴左2/3喇!! 哈哈!

睇真D!! D 焦糖係閃架!! 我同個朋友係度講既時候, 叔叔話呢種閃的焦糖唔容易搵架,一般酒店先會有。至於呢度點解會有?佢冇講,不過我記得之前飲食男女講過店主們都是出身某酒店的糕餅部,可能因為咁,有D門路囉。芭菲唔同雪糕,冇咁快融架! 好重鳥結糖味呀,, 都食到D NUTS!! 同埋上面塊野一齊食, 幾特別!不過我個人覺得呢個比我想像中遜色,沒那麼特別。不過喜歡鳥結糖的朋友一定會喜歡 =)

終於到黑胡椒心太軟!

黑胡椒心太軟

估唔到, 呢個甜品係咁吸引架!! >3<

我最初好擔心佢會好辣,食完一啖就食唔到。原來事實係完全相反!!平時食心太軟, 食左2,3口就會放慢速度, 慢慢食, 因為好膩,要消化下先。但係,呢個唔知係咪因為有黑胡椒的關係, 當D 心太軟的朱口力味係個口度散開之後,再左喉嚨個陣, D辣味就會開始揮發出黎!! 呢個時候原來係會將D甜味同膩的感覺中和左!! 呢個時候就應該再加埋D雪糕食,,因為雪糕可以解辣呀!! 嘻嘻! 

當我咁樣食的時候, 我就完全唔覺得辣,又唔覺得膩!! 真係食幾多都唔怕!!

我同朋友都覺得呢餐幾滿意。服務同食物都挺好的! 而且選擇雖然不多,但主打西式甜品得黎而且都是有創意,新意的, 唔係度度都食度既,, 香港都唔係好多間咋喎。

個頭全部都係食肆,,真係一日3餐唔同地方都冇問題呀!! 哈哈!! 一定有下次的!!

之前睇人地寫食評就睇得多, 都收藏左好多心水店舖去試架! 今次係我第一次寫香港食肆的食評!!! 請多多指教!

本文在OPENRICE（香港）的連結: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2288689