甜品老媽
地址：天后清風街18號地下電話：2566 526
消費：$40以下
朋友都覺得我從荃灣跑來天后吃東西，是很傻的行為。不過我覺得，如果因為遠，就錯過滿足味覺，滿足心情的機會，就才更加傻呢！人，要令自己生活得愜意。
好，說回正題。其實我在飲食男女的APPS已看過，知道這次要吃的東西，份量都不少。可是，因為同行者覺得直接吃甜品不好，習慣了先吃些鹹點下肚，所以我們在此前已經吃了泰國菜。
來到甜品老媽，可能時間太早的關係，內裡只有一對男女，我跟朋友不管了，也就進去了。甫坐下，女侍應便殷切地拿著餐牌向我們介紹甜品。然後我向好表明來意，說是要使用飲食男女的團購劵。她請我出示APPS的電子券後，就立即告知解鎖密碼，著我自己輸入。我覺得這個做法比其他餐廳較合理。之前的餐廳侍應都會把我的手機拿走，有點不安全呀。始終也是私人物件，而且電話更是解鎖的嘛。在這方面，我覺得這裡的處理手法值得加分。
到底我來是吃甚麼呢？就是最近很熱門的窩夫。而這裡的是「比利時魯塞爾一口窩夫」（二人用）為何一定是２人用？因為它的特點是每種口味均有２件，有４款口味，共８件，原價約$75吧。一次過吃４個不同口味，窩夫迷一定不能錯過！
如圖所見，４款口味分別是士多啤梨、香蕉、藍莓及芒果。水果很新鮮的，因為我們嘗到藍莓是爽的，而且帶清甜。跟平時超市大減價的藍莓是２回事。芒果也很甜呀！不過我知道大家的焦點一定是放在窩夫上。
我覺得這裡的窩夫不錯的，因為我不喜歡太甜，它的甜度適中，吃了也不會有很膩的感覺。它的外皮有點脆，是即叫即製的，因為我們也等了一段時間。而且，它每個口味的窩夫也不會太大，兩，三口就會吃完，這樣對嗜甜點但又怕胖的女生絕對是很體貼的設計呢。咬進去，真的外脆內軟，而且能聞到蛋香。內層鬆軟，但又不會很少FILLINGS，它的FILLINGS厚度很適當，能恰恰放進嘴裡，而不失儀態。不俗！窩夫面上沾了糖霜及朱古力醬，讓樣子看起來更吸引，也令吃的人也開心！朱古力及糖霜這個配搭永遠能令甜點更添色彩。不是嗎？
可是，我跟朋友都覺得，原價的定價有點高。若沒有優惠的話，我們也未必會點來吃呢。我想店舖可以在這方面考慮下改善方案。
P.S. 謝謝店員的友善！給我和朋友拍了２張很美的即有即影照片，留下美好回憶呢。
本文在OPENRICE(香港)的連結：http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2302851 |
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