店名 Pain Perdu salon de thé，看名字，不懂讀，又不知甚麼意思；但就被店內環境和餐牌所吸引。
原來 Pain Perdu 是 French Toast 的法文，就是說，這裡是吃西多士的。不過，這裡的西多士並非單是配煉奶或糖漿，而是有鹹食，也有甜食。前者如芝士火腿、煙三文魚或白菌；後者則配不同水果和雪糕，即時玩味大增。值得留意的是，用的是法包，不是白麵包，感覺層次高了呢。下單時，我才發現有新產品——軟雪糕和馬檸，下次有機會再試。
下單後，便跟好久沒見的朋友靜靜地聊天。我們發現店子雖然座位不多，也不算大，但陳設和裝潢都能營造出一個輕鬆閒逸的感覺來。長檯配高櫈，坐著往外望，整個人就有種放空的感覺。（我想，我還是想太多了）
桌上有玻璃碗，原來盛載著薄荷糖，真貼心。木勺子和其他餐具也十分可愛。
終於等到食物了！
迷失的鹹 - 火腿西多 ($50)
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| 迷失的鹹 - 火腿西多 ($50) |
這個西多有沙律伴著，感覺健康多了。烘過的麵包上有一層半溶的芝士，芝士下就是火腿呢。看到它，就不期然想起那些上學吃芝士火腿包作早餐的時光。
沙律頗新鮮，沒沙律醬，但有黑醋，清新多了。看到芝士便自然會想「拉芝」……於是叫朋友嘗試拉，我便捕捉那畫面。
果然，成功了！哈哈！芝士味很香，味道不太鹹，麵包外脆內軟，足料，夠豐富！麵包外脆內軟，密度高，絕非「空氣包」！
下次可以嘗試在家 DIY！
迷失的甜 - 蜜瓜多士 ($50) 與 精選莓子 ($58)
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| 迷失的甜 - 蜜瓜多士 ($50) |
迷失的甜的麵包跟鹹的不一樣，法包輕烤過後，在上面加上了忌廉及雪糕，再在一旁加上水果。我把麵包拿起，放進嘴內，讓麵包與雪糕和忌廉一起沾上，雖然甜，但感覺令人滿足。雪糕吃起來不會令人感到「膩」，不過溶得頗快，店員解釋這雪糕是他們自製的，原來如此。單是這點，也值得加分。
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| 迷失的甜 - 精選莓子 ($58) |
加上配著新鮮水果，不論是蜜瓜，還是莓子，吃著感覺更清新。烘過的法包中間也許還帶著餘溫，吃至中間時，跟雪糕配合出一個外冷內熱，冰火交融的狀態，令人停不下來。有點可惜的是，我們先吃了蜜瓜味，再吃莓子味，所以味道先甜後酸，像自討苦吃一樣。大家記得先吃酸的喇！
忘了一點，甜的麵包有塗上一層蛋汁的，十分細心！
下次再到這附近的話，應該也會再進去HEA HEA的呢！
搵食點：Pain Perdu salon de thé
搵食方向：旺角豉油街126-128號明威閣地下K舖
代價：$158
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