店家每日在IG公佈現貨出爐時間和泡芙口味，時間到了就會準時拉起閘開門售賣，所以大家看到店舖落閘不用驚訝，這可是正常的喲～
看，它們一個個安定地穩坐著，多可愛～
當天難得去到店舖排第一位，每人限買四件，一口氣就買齊4款口味：髒髒比利時朱古力麻糬、小山園抺茶芋泥麻糬、忌廉芝士杏仁脆餅麻糬和玫瑰荔枝麻糬，每個都是$28。
我買的４款泡芙都有麻糬，而且個個都有手掌般大～要大讚的是，麻糬的口感超正，無論是直接吃還是從冰箱取出，它的口感都是超軟熟，非常煙韌，又大大塊！果然係招牌賣點呢～而另一賣點就是泡芙的外皮，口感也是超好的，過了數小時吃也是十分酥脆，甜度合適。
1. 忌廉芝士杏仁脆餅麻糬
2. 玫瑰荔枝麻糬
髒髒比利時朱古力麻糬及小山園抺茶芋泥麻糬
我們都不約而同覺得，忌廉的份量太多，可以減少，或許要預訂的一口泡芙更適合我們呢。
泡芙味道會不定期變換，要是想吃到心水口味，就要留意店家IG的最新消息。泡芙雪櫃可存放一至兩天，室温可存放3小時左右，即日食當然最美味😋😋
搵食點：治癒菓子店Healing Bakery
搵食方向：鰂魚涌英皇道901號英麗閣地下D1舖
