2016年4月21日 星期四

【又試新嘢】台灣嚟嘅Joyful Farm有機生態農作天然果乾

前幾日,朋友知我鍾意試新嘢,就送咗啲台灣當地有機果乾畀我食!台灣嘢食喎,終於唔係鳳梨酥太陽餅嗰喇!試下都好!所謂「獨食能肥」,樽樽都咁大樽,我梗係同屋企人同朋友仔分享,齊齊試味啦!



呢度有5種味,包括:秋葵、香菇、士多啤梨、菠蘿同芒果;主要係2類,頭2款係鹹,後3者就係水果乾,甜味為主。每種味都各有支持者,結果都幾令人意想不到!因為最多人鍾意嘅,竟然係「香菇脆片」!

  
香菇外形同平時分別唔大,不過就烘乾咗,但依然KEEP到個菇形。

咬落去幾脆口,乾爽,一啲都唔油,更加唔硬;味道鹹鹹地,之後菇味慢慢出嚟……你會發現啲菇嘅香味會愈食愈濃郁,但絕對唔會令人抗拒!就連我屋企最「奄尖」嘅老豆都話好食,佢仲愈食愈多,停唔到口添!


秋葵乾相對嚟講就無咁受歡迎,可能因為唔係人人都接受到秋葵中間獨有嘅「黏滑汁液」有關。不過,其實嗰啲汁液先有益,係秋葵最有價值嘅嘢。估唔到整咗秋葵乾都可以保存到,真係幾勁。我啲朋友覺得幾特別,覺得脆卜卜,好過食薯條!


另外嗰3種都係水果乾,芒果乾大家平時都食得多,呢隻都係差唔多,不過大塊啲,我就唔再多講,反而想講下士多啤梨乾同菠蘿乾。


士多啤梨乾睇落去個樣就麻麻,因為水分無咗,士多啤梨收縮之餘,顏色仲變暗咗,平時啲士多啤梨擺得耐都會咁,好正常。唔知味道係點呢?呢個果乾又唔係好似平時個啲抽到好乾,食落反而濕濕哋,但係拎上手就好乾爽,值得一讚。

呢個士多啤梨酸酸甜甜,軟軟哋,有得咬下。
係呀,我知似咩喇,好似食緊軟糖呀!
唔怪知得,家姐個女話鍾意食啦~

菠蘿乾係我最期待嘅,因為台灣出名係鳳梨酥,啲菠蘿應該唔差得去邊。


一打開,就已經聞到超香濃嘅菠蘿味!即係話係用新鮮菠蘿,唔係罐頭菠蘿啦~


每件都好大,就係原個菠蘿橫切成片之後烘為乾,真係好堅,真材實料喎。菠蘿食起上嚟無士多啤梨咁「濕」,但又唔會好乾,食落都有汁,味道同平時食嘅新鮮菠蘿差唔多,甜中帶酸;但如果同士多啤梨比,就似乎係菠蘿乾酸啲啲。


呢啲果乾擺喺公司做小食真係無得輸!真係好多謝朋友仔請我食啲呢!

我有朋友試完之後,問我係邊可以買到……咁我就問返請我食嘅朋友仔啦~原來宜家香港有公司做緊代理,喺香港都買得到喇~

搵食點:Likeschannel
搵食方向:旺角登打士街56號栢裕商業中心171733-35
代價:芒果/菠蘿 $48@、士多啤梨/秋葵/香菇 $58@,優惠價:$148 for 3

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