上年呢間炸雞店開個陣，我就已經想試。不過，網上成日見啲人話排隊等好耐，所以一直都未試。今晚放工放得早，加上飯腳又咁岩得閒，見係平日，咁咪玩即興去試囉。好彩，都唔係好多人！
去到排咗一陣，就入去坐低嚕。店員放下餐牌之後，喺我們揀緊食物嘅期間，就拎咗啲前菜嚟。不過，我不嬲都對醃漬物不大興趣，所以我無咩點食。我要留返個肚食炸雞。
我同飯腳好快就揀好咗要食嘅雞，就係好出名嘅「蜂蜜脆片炸雞」同埋店員都話辣嘅「雙重芝士辣雞」（ß飯腳喜歡辣）。甜品方面，我就揀咗新出嘅「紅餅」同埋「紫薯雪山」，睇相覺得好吸引，好想試！
未講食物之前，講下呢間嘢係做咩嘅先。原來呢間炸雞有好多分店，過人之處呢就係佢喺韓國竟然會有間研究所去研究點樣炮製唔同部位嘅雞，好似好專業咁～我從來都無諗過會有咁嘅研究所。而BBQ Chicken 裡面嘅 BBQ，唔係求其改，亦都唔係同燒烤有關嘅意思，而係指 “Best of the Best Quality”。嘩，乜原來係暗地裡寸嘴 XD
蜂蜜脆片炸雞【標準】($125)
一拎到嚟，我就已經聞到勁香嘅蜜糖味。飯腳超餓，不停叫我快啲影完畀佢食。炸雞唔係只有雞翼、雞髀，而係唔同部分都有。炸雞睇落去唔係好油，唔知食又點呢？
一拎上手，咦，隻手都唔多覺好油，咁睇嚟呢度嘅炸雞都算健康，唔係用咗好多油去炸，更加應該唔係用千年油啦XDD呢個炸雞嘅特別之處係外面加咗粟米片同蜜糖，口感同味道嘅層次都提升咗。未食已經聞到好香好甜嘅蜜糖味，勁吸引！外皮香脆，甜甜哋；雞肉好滑，一啲都唔「鞋」，配合得好好！；食食下，我見到原來除咗有粟米片，仲有我最鍾意嘅提子乾呀！超開心～
呢個係用煎PAN上嘅，所以夠熱，芝士先可以停留係半溶狀，有拉芝效果。鍋內有一邊係芝士一邊係雞，同埋一啲配菜，例如薯仔、紅蘿蔔……食呢個，梗係唔可以唔拉芝。用雞肉蘸上芝士，再將佢拉起捲動，就營造出拉芝效果。真係睇見都興奮。然而，比較之下，我就鍾意第一款雞多啲，因為呢個太辣，同埋芝士有點膩（我唔多食得辣同唔係芝士迷 =P）。不過飯腳就鍾意夠辣，哈哈。
紅餅($48)
原來呢個紅餅，即係日本好hit嘅酥皮鯛魚燒（紅豆餡）。
我好鍾意食呀！佢即叫即整，上檯個時熱辣辣，我食到邊緣位嗰啲焦香部份，好正！外皮酥脆，同牛角包有得揮。外面啲焦糖好香口，中間嘅紅豆餡唔會好甜，啱啱好，我對呢個甜品好滿意。
紫薯雪山($60)
紫薯迷嘅我，見到呢個新出嘅甜品，又點會唔試丫？呢座雪出真係好大座，好彩我有飯腳一齊Share～紫薯係邊？就係冰山上面嗰啲紫色喇。原來嗰啲係紫薯味嘅粉末，真係未見過，今次真係大開眼界！XD雪山其實係刨冰，而除咗大家見到嘅雪糕球之外，周圍仲有啲藍莓。雪糕係雲呢拿味，同紫薯粉都幾夾，配埋藍莓一齊食都唔錯！
整體嚟講，我覺得我哋點嘅食物幾好丫，可能叫我啱口味掛～食嘢，最緊要叫自己啱食嘛！
搵食點：BBQ Chicken Premium Chicken
搵食方向：銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈地下
代價：每人平均 $150
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