我不喜歡喝酒，啤酒也極少喝。然而，這晚跟友人來到這家像Pub般的韓式炸雞店，我對啤酒竟失去抗禦力，獨自完成了人生第一杯的啤酒。
雖然當日不是開心星期5，但我的心情已像到了星期5一樣輕鬆，可以跟友人一起去吃個熱潮不減的啤酒炸雞晚餐！不過，為了這一頓，我罷吃午餐，因為這炸雞一定令我長脂肪的。所以，我們也吃了不少，希望大家不會被我們的大食量嚇怕吧！
被饑餓感折磨了一整天的我們，就點了以下的菜式：
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韓式拌牛肉沙律
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無骨蜜糖牛油炸雞
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香脆炒年糕
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Baga
Lime Cider
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Honey
Beer
好像太多了？我們三人行，其中有一個不太敢跟酒，所以跟另一位朋友SHARE！
先來的是沙律。看上去，似乎不太吸引，牛肉也像煮得過熟的樣子，我跟朋友都不寄厚望；那些沙律菜和醋傳來酸酸的味道，卻倒是令我們食欲大振，胃口開始「打開」。
韓式拌牛肉沙律 ($148)
雖然是沙律，但牛肉竟是暖暖的，感覺有點搞笑，但這也證明是新鮮的。看起來是過熟，但吃起來還是嫩滑，味道甜甜的，就像牛肉石鍋飯裡的牛肉一樣。沙律菜份量多，汁和醋跟牛肉與菜的味道出奇地「夾」，感覺不像在吃沙律，更像在吃一碟主菜呢。
無骨蜜糖牛油炸雞 ($138)
蜜糖牛油味炸雞著實吸引，聽了名字已經讓我很想試。據我所知道，這道菜不是很多地方能吃到，況且這是「無骨」，對女生來說，這是很體貼的炸雞處理手法，所以，教我如何可以抵抗到誘惑呢？
吃過蜂蜜牛油味薯片的我，對這個味道配搭的食物總是有種偏好，故看到這味炸雞時，我已經很期待。果然，它來到眼前，的確沒有令我失望。嘩，很香濃的蜜糖和牛油味哦，未吃已經令我垂涎呢。
這籃炸雞是半份的半量，配有我最愛的粗薯條，雞約有7件，3人分也不會太多呢。炸雞的蜜糖和牛油味很香，很濃，不但能滿足味覺，更滿足了嗅覺呢。一邊吃，一邊「索」著那股香氣，令人興奮忘形。炸雞外皮脆，雞肉不會很乾，肉質嫩滑，吃起來「啖啖肉」，很痛快！粗薯條也沾上蜜糖牛油醬，就如在吃新鮮的「蜂蜜牛油薯條」，正！
香脆炒年糕 ($108)
吃完炸雞，朋友覺得不夠「爽」，於是再追加這個特別的年糕。平日吃的年糕不是拌泡菜，或是湯年糕、就是卡邦尼年糕，但這個「香脆炒年糕」就超夠新意呢！因為係脆炒的關係，年糕外皮帶點脆，又掛著一些醬汁；碟中拌著一隻半生熟的雞蛋，一刺穿，蛋黃汁溢出，為年糕增添另一個風味。
不過，單是年糕，熱呼呼，沾著甜辣醬，脆脆的，又有點焦，「香口」煙韌之餘又夠惹味，真的讓我們吃到停不下口。回看早前的食評，似乎較少人點這個來吃呢。我極度向大家推介這個呢，真的很美味可口！
至於飲品，分別是 Baga Lime Cider ($98) 和 Honey
Beer ($88)。
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| Honey Beer ($88) |
就賣相來說，Cider 一定完勝，但其實 Honey Beer 都有其特別之處，因為它另外有個「蜂巢」，可以自己加味！
雖然我只淺嚐一口，但我覺得味道還是挺特別的，有了蜜糖的味道，啤酒便不會那麼澀呢。
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| Baga Lime Cider ($98) |
而我自己一個人享用的 Baga Lime Cider，酒精成分相對較輕。韓式飲品賣相都一般很特別，亦會採用果汁與啤酒配搭，讓酒量淺的女生也可一嚐「啤酒配炸雞」的豪邁。這杯蘋果果酒倒在青檸汁上，甜甜的，喝起來那酒味也不會很「嗆」喉，比單跟蘋果果酒好味多了呢！正因如此，我也順利完成了人生第一杯的啤酒！
其實食物來到前，餐廳會提供小吃的，不過我不太感興趣，所以就直接Skip了，沒有著墨。
不知道你會不會發覺相片比較暗，這是因為受到餐廳的燈光影響。這餐廳是Pub，愈夜愈多人，氣氛亦愈好愈熱鬧。要是欣賞完演唱會肚子餓的話，這也算是個不錯的選擇呢。
搵食點：紅雞
搵食方向：尖沙咀金巴利道65-67B號太平洋大廈UG層B舖
代價：$213（人均，已加一）
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