城中沒有多少店有西瓜蛋糕，而這家café開了一段時間，說了要來，可是一直未有行動，今天終於來了。
餐廳雖然在斜坡上，但對著地鐵站出口，十分方便。餐廳採用落地玻璃設計，十分開揚，樓底亦高，陳設裝修亦很舒服自然。白天來的話，享受著陽光的照耀，甚有悠閒度假的感覺。
店員向我們介紹新出的2人餐，本來我們沒打算吃那麼多，不過看了餐牌上的食物，覺得的確吸引，而且價錢亦不昂貴，所以就選了2個餐湯、2個小食、2款主菜、1件蛋糕和2杯飲品的二人餐 。其實我們是有2件蛋糕的，不過我們真的吃不下，不想浪費，所以只選了一件蛋糕。
二人餐（$428）
餐湯 *2
蕃茄湯
蕃茄湯很濃，不算熱，溫度剛好。
湯的質感濃稠幼滑，有少許香草增加香味；蕃茄湯的酸度適中，味道自然，十分開胃。
前菜：蘑菇芝士釀有機雞翼（4件）
這個小食，我一看到名字就已經很想試！
雞翼金黃色，還有芝士刨絲舖面；細細隻，脹卜卜，很可愛。
咬下去，外皮香脆，雞肉軟滑，更露出中間的芝士和蘑菇來。芝士飽滿，蘑菇和雞肉同吃，juicy無比！
前菜：泰式香茅雞膇 （６件）
雞膇的外形很特別，廚師把肉反轉出來，將它變身，然後再加上香料和調味再炸。雞膇用木托盆呈上，未吃已經散發出香茅的獨特香氣。
肉嫩但不算滑，不過啖啖肉，每一口都嘗到泰式醬料的辣味，令人回味。
主菜：櫻花蝦明太子蟹肉意粉
朋友說，明太子是近日大熱的食材（是嗎？怎麼我沒有發現？），所以要點這個。但不得不承認，這個意粉的確是坊間少見的意粉，著實值得一試。
意粉來到已經傳來香濃的忌廉味，令人垂涎。
意粉頂端上有紫菜條，灑得不經意，甚有和風感覺。除了紫菜，明太子、蟹肉和意粉，三者也堆砌得甚有美感。
意粉的醬汁做得香稠味濃，帶些微辣，明太子像葡萄爬藤一樣黏在意粉上，每吃一口意粉，都嘗到絲絲蟹肉，明太子和櫻花蝦。意粉煮得恰到好處，軟硬適中。唯櫻花蝦吃著吃著，便令人覺得有點過鹹。不過，整體味道真的很不錯！
主菜：意大利牛肝菌雜菇意大利飯配日本帶子
另一主菜就是意大利飯，雖然明知會飽撐，但友人還是很想吃這個飯。
飯一來，即傳來撲聞的芝士香和一種不能說出的香味，我想，這就是「牛肝菌」吧？舀起飯粒，竟有出現拉絲效果！
意大利飯被醬汁包裹著，啖啖菇味，要是能軟糯一點就更好；令人意外的是，那日本帶子表面煎得金黃，大粒厚肉脹卜卜，煎得剛好，吃起來嫩滑柔韌、有嚼勁，令人一試難忘！
甜品：西瓜蛋糕
這是Lifetastic Signature Cake! 單看外觀，已有說不盡的「必食理由」。
蛋糕紅色為主，鮮艷奪目具光澤，而且層次分明，吸引得很。最頂層以玫瑰花花瓣及開心果碎舖面，女生看到自然感到愉悅。
玫瑰花下，就是充滿著士多啤梨果肉的果凍和玫瑰味忌廉（混有西瓜），然後就是蛋糕、忌廉和西瓜，往下就是忌廉，蛋糕和餅底。
士多啤梨鮮甜，忌廉富奶香且入口細滑，西瓜清甜多汁。你或會問，西瓜易出水，跟蛋糕一起，可以嗎？這個蛋糕以事實證明予我們，兩者可以好「夾」。
細心觀察，西瓜並沒有直接沾上蛋糕，中間是隔著一層忌廉。再者，筆者發現，蛋糕不是平時吃的海綿蛋糕，而是有點像酥皮口感，加上了粗糧的蛋糕，而餅底更有粒粒杏仁，質感更特別呢！
這蛋糕，貌美而有內涵，如此出色，哪有不受歡迎的道理？
牛油果奶昔 (+$28)
牛油果奶昔尤其吸引，要補錢也無所謂。奶昔呈淺綠色，綠油油的，帶少許淡黃如間紋，侍應說那是蜜糖。
未喝就已經聞到牛油果獨特的香氣，十分足料！奶昔非常濃稠，入口柔滑。加上，蜜糖的調味增加了奶昔的甜味層次，亦令奶昔更飽肚、更健康。
四季之夢 Smoothie (+$28)
朋友點的特飲，她說口感比果汁稠，有飽肚感。
味道呢，該是加了荔枝、蜜桃等4種水果，但她嘗不出來還有哪２款，但整體味道也不錯，很清新！
搵食點：Lifetastic
搵食方向：西環石塘咀山道31-37號地下B舖
代價：$484（另收加一服務費）
